Час підготовки: 5 хв. Ух!
Час приготування: 30 хв. Ух!
Кол-во порцій: 4 шт.
Вид кухні: європейська
Призначення: Вегетаріанство Дієтичні страви
У чому готувати: у духовці
Інгредієнти
Вода 50 мл
Кислота лимонна 1 тріска
Кунжут білий 50 г
Олія соняшникова рафінована 45 мл
Борошно пшеничне 150 г
Цукор 50 г
Цукор ванільний 10 г
Сода 0.25 ч. л.
Сіль 1 тріска
Кунжутне печиво веганське
Приготуємо сьогодні невигадливе, але апетитне домашнє печиво з кунжутом. Печиво готується без використання яєць і молочних продуктів, тому підійде для харчування в пост. Також воно підходить для харчування веганів.
Для приготування цього печива ви використовуєте мінімум продуктів, але печиво виходить смачним і цікавим.
Як приготувати «Пісне кунжутне печиво» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для роботи нам знадобиться борошно, цукор, ванільний цукор, сіль, лимонна кислота, соняшникова олія, вода, кунжут.
Крок 2
У мисці з'єднати 150 грам просіяного борошна, 1 тріску солі, соду (0,25 ч. л.), 1 тріску лимонної кислоти, 50 грам цукру, 10 грам ванільного цукру. Перемішати.
Крок 3
Зробити в суміші лунку і влити туди 50 мл води і 45 мл соняшникової олії.
Крок 4
Замісити тісто.
Крок 5
Скатати його в ковбаску і розрізати на 11-12 частин. Скатати з кожної частини кульку.
Крок 6
Обкатати кожну кульку в кунжуті (50 грам). Викласти на противагу, застелений пергаментом.
Крок 7
Випікати при 180 ° С 15-16 хвилин до легкого золотистого кольору.
Крок 8
Печиво готове.