Яєчний білок - чудове джерело протеїну

Яєчний білок - чудове джерело протеїну

Досить часто можна почути слова про те, що яєчний білок є прекрасним джерелом протеїну. В принципі, дані слова вірні, проте в них є одне невелике «але». Справа в тому, що яєчний білок - це дійсно чисте джерело цієї речовини, проте в ньому немає більше жодної поживної речовини. З'ївши один лише білок, людина отримує один лише протеїн і то в не дуже великій кількості. З "ївши білок одного яйця, людина може отримати лише три грами речовини. А тепер увага! Якщо людина з'їсть одне ціле яйце, то кількість речовини в її організмі збільшиться на сім грам. У чому секрет? Секрет полягає в тому, що інші чотири грами знаходяться якраз таки в яєчному жовтку. Яєчний жовток насправді набагато корисніший, оскільки в ньому крім протеїнів є також мінеральні речовини і численні вітаміни. Без усього цього жоден людський організм не зможе нормально функціонувати. Варто відзначити ще й те, що в яєчному білку практично немає амінокислот. Зате якщо з'їсти ціле яйце, то можна отримати не просто достатню кількість амінокислот, а цілий ідеальний амінокислотний баланс. Яйця, у разі якщо людині необхідні від них протеїни, краще всього їсти в сирому вигляді. Сирі яйця набагато корисніші. Їсти чи ні жовток, вирішувати вже самій людині. Ясно лише одне, нашкодити жовток не може, а ось допомогти він завжди готовий. Пам'ятайте про це завжди. І не забувайте, що зберегти здоров'я можна тільки в тому випадку, якщо людина все своє життя буде вести здоровий спосіб життя.

Сироватковий протеїн

Сироватковий протеїн

Сироватковий протеїн являє собою концентрований білок молочної сироватки, який дуже швидко і легко всмоктується і засвоюється. Насправді цей вид речовини прийнято вважати одним з найцінніших білків. Досить часто даний вид порівнюють з білком молока, яке витікає з грудей жінки, що годує. У його складі є величезна кількість протеїнів, але при цьому в ньому практично немає лактози. Якщо порівнювати його з казеїном, то в даному вигляді речовини є в чотири рази більше цистеїну і в дев'ятнадцять разів більше триптофану. Ще одним дуже важливим компонентом сироваткового виду цієї речовини прийнято вважати амінокислоти. Їх у ньому близько п'ятдесяти відсотків. Що стосується корисних властивостей даного виду, то він не тільки збільшує рівень глутатіона, але ще й зміцнює імунну систему людини. Його необхідно приймати за шістдесят хвилин до тренування. Запам'ятайте, тільки правильне застосування даної речовини зможе дати людині необхідний результат. Адже прийшовши на тренування, попередньо випивши протеїн, людина буде відчувати в собі величезний приплив енергії. Йому захочеться підвищувати свої показники. А завзяття це зрадить йому якраз таки цю речовину, оскільки саме він підвищить запас вільних амінокислот, а також значно посилить енергетичний фон. Другу порцію сироваткового протеїну необхідно буде випити вже через тридцять - шістдесят хвилин після тренування, тим самим, даючи можливість м'язовим тканинам відновитися.

Болі в ногах при ортопедичних патологіях

Болі в ногах при ортопедичних патологіях

Больові відчуття в області нижніх кінцівок є досить частим явищем. При їх виникненні найбільша кількість людей, зокрема літніх, намагаються позбутися від них за допомогою певних фармацевтичних або домашніх засобів, про які їм якось і десь довелося почути. Таким чином, з проблемою краще не боротися, так як у кожної людини ноги можуть вболівати через абсолютно різні причини. Отже, лікування має бути індивідуальним для кожного хворого. У молодості ноги найчастіше болять через травми, за наявності плоскостопості, якоїсь патології запального характеру або деяких ортопедичних недуг. З цих же причин ноги можуть хворіти і у дітей, а також підлітків. А ось у літніх людей даного роду проблеми в більшості випадків є наслідком обмінно-дистрофічних патологій суглобів або хребта. Нерідко болі в ногах з'являються і внаслідок недуг артерій, а також вен. У таких випадках больові відчуття є досить сильними і болісними. Оскільки причин виникнення больових відчуттів в області нижніх кінцівок дуже багато, перед тим як починати боротьбу з ними, дуже важливо в найперше з'ясувати справжню причину їх виникнення. Тільки точно знаючи причину, можна буде пройти дійсно ефективний курс терапії. Болі в ногах при ортопедичних патологіях Больові відчуття в ногах завжди виникають при такому захворюванні як плоскостопість. Під площиною ховається зміна форми стопи, що супроводжується зниженням її склепінь. У разі якщо на обличчя виражене плоскостопство, тоді у пацієнта спостерігаються регулярні болі як в гомілках, так і в стопах, а також в області попереку. Причин, які можуть призвести до розвитку даного ортопедичного захворювання, предостатньо. Плоскостопість може бути як вродженою, так і набутою внаслідок тих чи інших недуг або травм. Впоратися з болем в даному випадку допоможе як спеціальне ортопедичне взуття, яке слід носити постійно, так і масаж, фізіотерапевтичні процедури, а також лікувальна гімнастика. Хвороба Пертеса - ще одне ортопедичне захворювання, яке може супроводжуватися болем у ногах. У медицині цю патологію іменують також асептичним некрозом головки стегнової кістки. Цю недугу прийнято вважати досить поширеною. Він відзначається переважно у дітей віком від трьох до п'ятнадцяти років. При розвитку цієї патології головка стегнової кістки спочатку руйнується протягом трьох - чотирьох років, після чого повністю відновлюється. Відмінною рисою хвороби Пертеса прийнято вважати те, що на початковому етапі розвитку даної патології у хворих не відзначається абсолютно ніяких її симптомів. У підсумку дитину показують лікарю тільки тоді, коли ця недуга досягає свого піку. Слід зазначити той факт, що даному патологічному стану властиво виникати внаслідок вроджених порушень кровопостачання тазостегнового суглоба. Біль у таких випадках турбує дитину в області як тазостегнового, так і колінного суглоба, що рано чи пізно стає причиною легкого накульгування. До числа можливих ускладнень даної патології можна зарахувати як артроз, так і повну нерухомість суглоба. Щоб попередити такі наслідки дуже важливо своєчасно відвести дитину на консультацію ортопеда.

Соєвий протеїн

Соєвий протеїн

Існує думка, що соєвий протеїн категорично протипоказаний чоловікам. Насправді це так і є, але зараз кілька слів про позитивні якості цієї речовини, адже вони все ж є. Перш за все, варто зазначити, що ця речовина має у своєму складі досить велику кількість амінокислот. Складовими компонентами соєвого протеїну є також аргініна і глютаміну. Важливо відзначити і те, що в сої є і велике скупчення вітамінів і мінералів, які відіграють дуже важливу роль у роботі всього людського організму. Дуже велике значення соя має і для організму жінок. Соя попереджає розвиток раку грудей, а також її можна використовувати при лікуванні остеопорозу. Що ж стосується впливу цієї речовини на організм чоловіків, то в даному випадку вона більше негативна, ніж позитивна. Користь від сої в даному випадку тільки одна - вона попереджає розвиток захворювань простати у чоловіків. Ось і все. Якщо ж говорити про негативні сторони, то соєві протеїни здатні провокувати розвиток різних збоїв у роботі ендокринної системи у сильної половини людства. Всі ці збої - це прямий шлях до ожиріння чоловіків, до зниження кількості тестостерону в крові тих же чоловіків, а також до посилення затримки води в їх організмі. Пояснити цей вплив цих речовин на організм чоловіка досить просто: у складі даних речовин є ізофлавони, так от саме вони сприяють активізації естрогенних рецепторів. Щоб запобігти розвитку всіх цих неприємних явищ, від використання соєвого протеїну у великих кількостях чоловікам найкраще відмовитися.

Какао - загальні відомості

Какао - загальні відомості

Какао являє собою один з видів дерев, які є представниками роду теоброму, а також сімейства мальвові. Відбувається це дерево з тропічних зон Америки. На сьогоднішній день його культивують практично в усьому світі для отримання насіння, яке знайшли своє широке застосування не тільки в кулінарії, але і в медицині. Какао можна зустріти у складі численних лікарських препаратів, косметичних засобів і БАД (біологічно активних добавок). Воно є складовим компонентом і Біокальція для зниження рівня цукру в крові, виробленого всесвітньо відомою корпорацією Тяньші. Какао називають, як правило, насіння цього дерева, яке здебільшого перемелюють для отримання порошку. Цим терміном називають ще й напій, який готується якраз таки з порошку насіння цієї рослини. Цій рослині властиво досягати у висоту до дванадцяти метрів. Його листя є дуже тонким і черговим. Що стосується кольорів цього дерева, то всі вони мають невеликий розмір і рожевато-білий колір. Слід зазначити ще й те, що їм властиво збиратися в пучки. Якщо говорити про пелюстки, то при їх підставі відзначається злегка увігнуте розширення, яке згодом переходить у вузьку ніжку. Плоди какао досить великі. За своєю формою вони дуже сильно нагадують лимон. Дозрівання плодів проходить за цілих чотири місяці. Вперше ця рослина з'явилася в Центральній Америці. Згодом його перевезли й на інші континенти. На сьогодні виділяють чотири основні сорти какао. Це кріолло, наіональ, форастеро і тринітаріо. Найелітнішим з них прийнято вважати сорт під назвою кріолло, так як саме в ньому міститься найменша кількість гіркоти, що надає даному сорту вельми вишуканий смак.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND