Характеристики і модельний ряд варочних панелей Siemens

 Приготування кінцевих панелей

Сьогодні ми заглянемо у високий ціновий сегмент і звернемося до варочних поверхонь від відомого бренду Siemens. Їх вартість ніяк не може бути нижче 25 т. р, що змушує задуматися про преміальну якість. Давайте перевіримо, як йде справа на практиці.

Варочна панель Siemens EH675MB11E

Характеристики Siemens EH675MB11E

Переваги і недоліки

Тепер я познайомлю вас з усім купою загальних плюсів і мінусів, які ви зможете винести з покупки варочної поверхні від німецького виробника.

Серед переваг преміальної продукції відзначу кілька досить цікавих характеристик:

• мені сподобалося сенсорне управління TouchSlider і це незважаючи на те, що я не звик довіряти новомодним сенсорним полям. Сучасні варочні поверхні Siemens трохи нагадують планшетник, де для будь-якої дії досить простого торкання пальця. Вам сподобається контролювати температуру конфорки просто торкнувшись шкали;
• технологічність - ось чого не віднімеш, так не віднімеш. Навіть цілком стандартні опції працюють на «ура». Лише одного разу я виявив туговате сенсорне управління, але скажу, що пальці-то мої були вологі. Деякі поверхні взагалі не реагують на таке натискання;
• якісне сервісне обслуговування - цікаво чому у бренду Bosch, який входить в мега-холдинг Siemens сервіс страждає, а у нашої тестованої компанії - ні? Це загадка, скажу я вам. Може, справа в ціні варочних панелей? - мовляв, заплатите і спите спокійно;
• мені сподобалася надійність основних вузлів - у разі правильної установки і захисту пристрою від стрибків напруги, вся електронна начинка буде служити, як Санчо Панса Дон -Кихоту - довго і беззавітно.

Я довго шукав недоліки, і вони все-таки є. По-перше, сторонній тріск при низькому режимі роботи. Фізики називають це явище високою свердловністю. Не скажу, що звук занадто гучний і дратує, але в тиші його чути чітко. По-друге, ціна.

Варочна панель Siemens EP612PB21E

Характеристики Siemens EP612PB21E

Технічні характеристики

Зараз ми розглянемо ряд важливих технічних характеристик кожної оглядової моделі. Раджу ознайомитися з таблицею, так як це важлива споживча інформація.

Тепер ми виявимо цінність технічних властивостей на практиці.

Siemens EH645FE17E

Тепер я хочу розглянути практичні властивості ще одного німця - незалежної індукційної варочної панелі Siemens EH645FE17E. Чотири конфорки, які вміють розпізнавати наявність посуду. Відразу зазначу, що сам посуд повинен бути особливим - з дном, що намагається. Зазвичай такі властивості мають тугоплавкі метали.

Якість склокераміки не викликає нарікань. Основа поверхні стійка до температурних навантажень і не страждає в плані теплопровідності. Це допоможе вам скоротити час приготування страв.

Управління, можна сказати, очікуване - сенсорне. Серед функціоналу, який доступний для налаштувань - таймер, слайдер контролю потужності, пам'ять, стоп. Якщо вам потрібно приготувати обід удвічі швидше, можна скористатися функцією PowerBoost, - потужність нагріву будь-якої робочої зони можна буде збільшити рівно вдвічі.

Примітно, що модель оснащена двопозиційними індикаторами залишкового тепла. Ця функція актуальна для кожної конфорки. Ви зможете ефективно розігрівати їжу без зайвих витрат.

Врахуйте, що панель вимкнеться сама, якщо на ній не виявлено посуд. Так працює опція розпізнавання посуду. Крім того, ефективне енергоспоживання забезпечується функцією автофокусу. Якщо ви встановите на конфорку занадто маленький посуд, нагріватися буде тільки та частина, яка стикається з поверхнею. У підсумку, ми отримуємо енергоспоживання класу А і низькі витрати на експлуатацію пристрою.

Спектр практичних переваг я охарактеризую наступним чином:

• модель досить практична. Мене особливо порадувала якість склокераміки і наявність захисної рамки;
• вас порадує сам принцип індукційної роботи - зі стандартною плитою і порівнювати нічого;
• функції панелі цілком затребувані в побуті.

До недоліків я віднесу такі властивості:

• конфорки видають шум при нагріванні;
• сенсори не такі чуйні, як хотілося б;
• ціна поверхні високувата.

Презентація варочної панелі Siemens EH645FE17E у відео:

Приклад тестування панелі у відео:

Siemens EH675MB17E

Електрична варочна поверхня Siemens EH675MB17E - це цілком стандартний для свого класу зразок. Ви побачите порядком набридлий всім чорний глянець панелі і чотири індукційних зони нагріву в білому окайманні.

Давайте розглянемо характеристики конфорок. Виробник досить вдало підібрав розміри - 145/180/210/280 мм, тобто ви дійсно не відчуєте проблем з підбором посуду по діаметру дна. Одна із зон має розширення, з простої круглої конфорки ви можете отримати овальну. Це максимально практично, якщо вам заманеться приготувати м'ясо в гусятниці.

Тепер я хочу звернутися до панелі управління. Всі кнопки зручно згруповані на фронтальній поверхні. Регулювання кнопок проводиться досить просто, - я не помітив поганої реакції на натискання або, навпаки, надмірної чутливості. Тепер головне - родзинка варочної панелі Siemens EH675MB17E є максимально плавна шкала підвищення потужності. Ви зможете керувати конфорками, регулюючи потужність на 17 різних рівнях. Чесно кажучи, я не кухар і не знаю, чи може це посприяти технологічному приготуванню баранячої ноги, однак, хід цікавий. Мені здається, це рішення сподобається тим, хто воліє задавати найтонші налаштування.

Не випущу з уваги і ряд додаткових функцій, таких, як індикація рівня залишкового тепла, розпізнавання наявності посуду, індикатор енергоспоживання, точний таймер, блокування панелі, захисне відключення. Все це досить корисно на практиці і позитивно впливає на безпеку та ефективність експлуатації.

Переваги я можу охарактеризувати так:

• протестувавши склокераміку, я дійшов висновку, що матеріал досить міцний і надійний. Ви не ризикуєте пошкодити поверхню через один неакуратний рух;
• незважаючи на чорний колір, поверхня не така марка, як могло здатися. Щоденний догляд не викличе у вас серйозного клопоту;
• пристрій працює досить ефективно. Сміливо розраховуйте на швидкий нагрів і чуйне управління.

Серед недоліків зазначу такі практичні характеристики:

• електронна начинка моделі вкрай чутлива до параметрів електромережі. Не дай Бог, скакне напругу, система відразу стане видавати помилки. Крім того, можливе виникнення короткого замикання;
• вам доведеться оновити весь набір посуду, якщо в будинку немає спеціальних каструль для роботи на індукційній плиті.

Про пристрій і можливості варочної поверхні Siemens EH675MB17E у відео:

Siemens EH679MB17E

За зовнішнім виглядом модель Siemens EH679MB17E - це стандартний зразок електричної варочної поверхні. Встановлення пристрою є незалежним, що цілком раціонально. Навіщо прив'язувати поверхню до духової шафи?

Якщо ви захочете придбати цю модель, у вашому розпорядженні з'являться чотири індукційні конфорки. Одна з них оснащена додатковою зоною нагріву, тобто ви зможете готувати в будь-якому овальному або прямокутному посуді. Розширення зони нагріву здійснюється окремою кнопкою, що дуже зручно.

Виробник впровадив досить практичну інновацію. Сенсор смаження BratSensor керує роботою зони нагріву і інформує вас про досягнення необхідної температури візуальним і звуковим сигналом. Навіщо це необхідно? - це рішення гарантує максимальну надійність. Ви будете захищені від займання жиру і пошкодження сковороди. Крім того, тут реалізований додатковий інфрачервоний сенсор KochSensor, який допоможе вам ефективно варити каші, супи, соуси тощо. Вам не доведеться регулювати і контролювати процес, все відбудеться в автоматичному режимі.

Мені сподобалося, що конфорки здатні розпізнавати наявність посуду, тобто пристрій не буде працювати, якщо на ньому відсутня сковорода або каструля. Врахуйте, що посуд повинен бути спеціальним, що намагається, виконаним на основі залізовмісної сталі або чавуну.

Практичні переваги варочної панелі склалися наступним чином:

• якщо вам буде потрібно швидко приготувати сніданок або вскип'ятити воду, вам допоможе досить ефективна опція PowerBoost. Потужність зони нагріву миттєво злітає на 50%;
• сміливо розраховуйте на високу якість склокераміки. Поверхню неможливо подряпати ножем, навіть падіння досить вагомої каструльки може бути не критичним;
• зручне сенсорне управління - ви без зусиль розберетеся з тим, як задати потужність (причому, 17-ти ступеневу), поставити приготування на паузу або запрограмувати пристрій;
• якісний вбудований таймер для кожної конфорки дозволяє ввести всі параметри заздалегідь. Дуже зручно!
• ви зможете обмежити споживання електроенергії за допомогою опції PowerManagement.

Серед недоліків позначте такі властивості:

• висока свердловність - пристрій неприпустимо голосно шумить. Сумно, але цей недолік неприпустимий;
• хвалена конфорка з овальною зоною нагріву, на жаль, не забезпечує того, щоб цей нагрів був рівномірним;
• сенсорне поле занадто чутливо, на мій погляд, це може стати причиною маси проблем.

Відеоогляд варочної панелі Siemens EH679MB17E у відео:

Варочна панель Siemens ET645TN11R

Характеристики Siemens ET645TN11R

Варочна панель Siemens EH631FA18E

Характеристики Siemens EH631FA18E

Варочна панель Siemens EH375ME11E

Характеристики Siemens EH375ME11E

Варочна панель Siemens EU631FCB1E

Характеристики Siemens EU631FCB1E