Краса жіночого волосся говорить не тільки про здоров'я їхньої власниці - це ще й показник стилю. Не всім вдається швидко відростити собі довгу шевелюру - на якомусь етапі волосся раптом перестає рости. Шампуні, маски, масла та інші засоби - це тільки один бік турботи про волосся. Щоб волосся на голові у жінки росли швидше, треба приділяти увагу тому, чим вона харчується.
Правильне харчування здатне прискорити ріст локонів, зміцнити волосяні цибулини, зупинити випадіння волосся і позбавити від перхоті.
Особливості
Для хорошого зростання волосся організму потрібні в достатній кількості вітаміни, білок і мінерали. Якщо щоденний раціон буде збалансований таким чином, щоб добова потреба організму в цих компонентах була задоволена, то проблем з волоссям не буде. Корисні продукти потрібно вживати регулярно, а не від випадку до випадку, а від шкідливих доведеться відмовитися.
До корисних для зростання волосся харчових продуктів належать такі:
- горіхи, насіння, злаки;
- зелень у свіжому вигляді;
- свіже молоко, кисломолочна продукція;
- фрукти, овочі;
- яловичина, птиця, більшість видів риби та морепродукти;
- соя і бобові культури;
- яйця.
Продукти, що негативно позначаються на стані волосся і їх швидкість зростання:
- цукор і сіль у невмерених кількостях;
- шоколад;
- борошняні продукти;
- риба: тунець, щука і окунь через здатність їх накопичувати ртутні компоненти;
- маринади, копченості, консерви;
- тваринні жири;
- висококалорійний фастфуд;
- солодкі газовані напої.
Від вживання шкідливих продуктів страждає печінка і підшлункова залоза. Надлишок інсуліну і погана робота печінки ведуть до утворення андрогенів. Андрогени - це чоловічі статеві гормони - з'являючись надлишково в жіночому організмі, вони порушують гормональний баланс. Одним з проявів такого дисбалансу є погіршення росту і стану волосся.
Які овочі та фрукти корисно їсти?
Для зростання волосся потрібна не тільки дієта, що передбачає здорове харчування, але і вживання вітамінно-мінеральних комплексів. Коли організм працює як злагоджений механізм, волосся і нігті при цьому ростуть швидко і бувають відмінної якості.
Щоб отримувати добову норму вітамінів і мінералів, одними тільки овочами і фруктами вам не обійтися, інакше б їх пройшлося щодня з'їдати в неймовірних кількостях. Сучасна фармацевтика розробляє вітамінно-мінеральні комплекси - вони допомагають зробити так, щоб волосся на голові у жінок росли швидше.
Давайте більш детально розглянемо дію вітамінів і мінералів, які застосовують для стимуляції зростання волосся.
- Ретинол (вітамін А) - бере участь у процесі зростання клітини і є антиоксидантом. Ретинол регулює роботу сальних желез, покращує ріст і структуру волосяного стрижня, запобігає пересушуванню шкіри голови і самого волосся.
- Біотин (вітамін V7) - бере участь у продукуванні жирних кислот у клітці і стимулює її зростання. Під впливом біотину збільшується не тільки зріст, а й густота волосся.
- Аскорбінова кислота (вітамін С) - бере участь у виробленні колагену організмом. Колаген входить до складу структури волосся і необхідний для його розвитку і зростання. Крім того, вітамін С запобігає раніше появі сідини.
- Ціанкоболамін (вітамін V12) - ще один стимулятор зростання клітин, а значить, і волосяного стрижня. Під дією вітаміну V12 краще всмоктується залізо, яке запобігає випаданню волосся і їх ламкості.
- Токоферол (вітамін Е) - цей антиоксидант застосовують для зміцнення волосяного стрижня і збереження всередині нього вологи. Вітамін Е пом'якшує шкіру голови, перешкоджаючи лушкуванню і сухості.
- Ніацин (вітамін V3) - всі вітаміни групи В прискорюють зростання волосся, ніацин входить до їх числа. Він покращує процес кровообігу і сприяє поліпшенню харчування волосяного фолікула.
- Фолієва кислота - надає волоссю блиск, шовковистість і пружність. Це потужний прискорювач зростання не тільки для волосся, але і для нігтів.
Для доброго зросту волосся потрібно вживати в їжу овочі та фрукти, що містять необхідні вітаміни. Наприклад, аскорбінова кислота у великій кількості міститься в цитрусових - апельсинах, лимонах, мандаринах. Крім того, вітамін С містять ківі, яблука, ягоди шипшини, чорної смородини, обліпиха, полуниця.
При формуванні здорової дієти зверніть увагу на шпинат - він багатий вітамінами А, С і фолієвою кислотою. Якщо з'їдати по 30 грамів шпинату на день, то ви повністю забезпечите себе добовою нормою вітаміну А.
Особливо корисно їсти шпинат тим, хто страждає випаданням волосся.
Не обходьте увагою фрукти та овочі, які мають помаранчеве забарвлення, оскільки вони багаті на каротин - моркву, абрикоси, хурму, солодкий перець, томати. Каротин зможе поліпшити структуру волосся і його зовнішній вигляд. Особливо важливо це при січеному і сухому волоссі.
Використовуйте в їжу свіжу зелень - петрушку, кінзу, кріп, селеру. Ці трави додають до салатів або в готові гарячі страви, вони підвищують швидкість росту волосся і регулюють саловідділ. Так, петрушка нормалізує рівень цукру в крові і регулює вироблення інсуліну, що веде до нормалізації гормонального фону. Укроп - це просто кладезь вітамінів і мінералів, завдяки яким відбувається поліпшення кровообігу і стимуляція зростання волосся. Селер багатий магнієм, калієм, натрієм і зміцнює фолікули волосяних цибулин.
Вибираємо м'ясо та продукти тваринного походження
Переходячи на здорове харчування, напівфабрикати і копчені продукти вам доведеться замінити натуральним м'ясом. М'ясо є джерелом білка, а це будівельний матеріал для всього організму, в тому числі і для волосся. Для жінок нормою білка вважається діапазон від 58 до 90 грамів на добу. Кількість протеїну залежить від способу життя людини - працівнику розумової праці протеїну потрібно менше, ніж людині, яка веде фізично активний спосіб життя. Вагітним жінкам для підтримки балансу в організмі потрібно вживати білка вдвічі більше. При нестачі білка волосся перестає рости, робиться слабким, витонченим.
Трихологи рекомендують вживати м'ясні продукти нежирних сортів - до них належать яловичина, телятина, м'ясо птиці. Яловичина і телятина містить велику кількість заліза, необхідного для зміцнення фолікулів волосся. М'ясо птиці вважається дієтичним продуктом, його потрібно вживати не рідше трьох разів на тиждень.
Якщо у вас є схильність до випадання волосся, треба вживати в їжу яловичу або курячу печінку, багату залізом, як і м'ясо червоних сортів.
Готувати м'ясо краще без застосування жирів - тобто на пару або варити. Щадний спосіб приготування заощадить цінні компоненти у складі продукту, а також сприятиме його кращій засвояємості. Крім м'яса, в раціоні повинна бути і риба жирних сортів, багатих Омега-3 жирними кислотами. Найбільше цього компонента містять лососеві сорти риб. Рибу варять або запікають, вживаючи в якості самостійної страви або в складі салатів. Для росту і запобігання сухості волосся їжте скумбрію, сардину, форель, палтус.
Топ злаків і бобових
Бобові та злакові продукти - це обов'язкова частина здорового харчування. Завдяки їм поліпшуються травні та обмінні процеси в організмі, підвищується всмоктуваність поживних речовин. З найбільш поширених культур можна порадити пророслу пшеницю, насіння льону, сою, горох, боби. Злакові застосовують окрему страву, а також включають до складу інших продуктів і страв. Наприклад, корисні хлібці з відрубами, зерновий хліб, салат з пророслою пшеницею.
Рецептів, в які можна включити злаки, існує досить багато, а страви з ними є джерелом вітамінів і мінералів. Найбільше злаки багаті вітамінами групи В - активними стимуляторами зростання здорового волосся. Бобові продукти - це білки рослинного походження. Боби багаті цинком і біотином, які потрібні для зростання волосся. На тиждень достатньо вжити всього лише близько трьох чашок бобів, щоб наситити організм цінними компонентами.
Що ще можна вживати?
Для прискорення зростання волосся жіночому організму потрібні мікроелементи. Основними і незамінними компонентами є цинк, магній і залізо.
- Цинк - брак цього компонента ви помітите відразу по тому, як волосся почне випадати. Нормальний вміст цинку впливає на гормональний фон і відповідає за зміцнення структури волосся.
- Магній - важливий для того, щоб волосся росло правильно, без аномалій у своєму розвитку. Він зміцнює волосяні фолікули і відповідає за те, щоб вони були без деформацій та інших змін.
- Залізо - цей компонент покращує харчування волосся, зміцнює його структуру, покращує кровообіг. При дефіциті заліза починається активна втрата волосся.
Для збагачення раціону мінералами вживайте в їжу горіхи - мигдаль, кеш'ю, грецькі, кедрові. Горіхи треба їсти в помірній кількості, так як цей продукт дуже калориний, але і відмовлятися від нього повністю не варто. Горсть горіхів, що з'їдається в добу, наситить організм жирними кислотами і мінералами. Бджолиний мід може стати вам хорошим замінником цукру, приносячи користь своїми компонентами - вітамінами групи В, РР, С. З мінералів разом з медом ви отримаєте натрій, калій, магній, фосфор, залізо, мідь, цинк, селен, марганець.
Дієтологи радять вживати в їжу курячі яйця. Вони містять у собі білок, вітаміни, мінерали і біотин. Нормальне і швидке зростання волосся просто неможливе без цього продукту.
Їжа, яка негативно впливає на зростання волосся
Перехід на здорове харчування означає зміну ваших харчових звичок. Для того щоб ваше волосся і весь організм в цілому були здоровими, важливо харчуватися правильно не від випадку до випадку, а зробити це нормою життя. Вам доведеться розлучитися з такими шкідливими звичками, як вживання алкогольних продуктів, знизити споживання кави, замінити цукор медом або сухофруктами, відмовитися від поїдання чіпсів і перекусів пиріжками на ходу.
Виключіть зі свого раціону майонез, оцет, солоні та гострі соуси і приправи. Замість них, заправляйте салати і страви натуральними маслами - оливковою, лляною, олією виноградних кісточок. Гострі приправи і сіль збуджують надмірний апетит, замінити їх ви зможете подрібненими прованськими травами. Звичайно, перший час їжа вам буде здаватися несмачною, але вже через кілька днів, коли ваші смакові рецептори прийдуть в норму, ви навчитеся жити без шкідливих для організму продуктів і отримувати задоволення від корисної їжі.