Час підготовки: 10 хв. Ух!
Час приготування: 40 хв. Ух!
Кол-во порцій: 6 шт.
Вид кухні: європейська
Призначення: Вегетаріанство
У чому готувати: у духовці
Інгредієнти
Банани 2 шт.
Вода кип'яча 100 мл
Какао порошок 30 р
Олія соняшникова рафінована 4 ст. л.
Борошно пшеничне 180 г
Розпушувач 1 ч. л.
Цукор 150 г
Цукрова пудра 1 ст. л.
Соус соєвий 1 ст. л.
Фундук (лісовий горіх) 100 г
Постний кекс з бананами
Банановий пісний кекс з фундуком - смачне шоколадне ласощі, яке порадує як малюків, так і дорослих. Кекс виходить вологим, смачним, супер ароматним. Особливо в цей кекс добре взяти банани, які залежалися, переспіли і стали не дуже презентабельні зовні.
Кекс раджу так перевіряти на готовність: якщо рідкого тесту на шпажці немає, але є ще крихти вологого тесту, значить все готово.
Як приготувати «Банановий пісний кекс» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для приготування нам знадобляться банани, борошно пшеничне, розпушувач, какао порошок, цукор, цукрова пудра, олія рослинна, фундук, окріп і соєвий соус.
Крок 2
Просіяти борошно, какао і розпушувач.
Крок 3
Банани очистити від шкірки і подрібнити блендером у пюре.
Крок 4
Змішати суху борошняну суміш з банановим пюре.
Крок 5
Втрутити цукор, соєвий соус і олію рослинне.
Крок 6
Влити окріп, швидко перемішати і додати подрібнений обсмажений фундук.
Крок 7
Форму застелити папером для випічки і викласти тісто, розрівняти.
Крок 8
Випікати в розігрітій духовці при 180 ° С протягом 40 хвилин.
Крок 9
Дати кексу охолонути і посипати цукровою пудрою. Наш банановий пісний кекс готовий. Приємного апетиту!
