Картопля, запечена з розмарином

Для любителів картоплі: дуже апетитна, проста в приготуванні, ароматна страва. Допоможе вам урізноманітнити ваше меню у Пост.

Інгредієнти для «Картопля, запечена з розмарином»:

  • Олія соняшникова («» Олейна «») - 3 ст. л.
  • Картопля - 400 г
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Часник - 4 зуб.
  • Розмарін (гілочка) - 1 шт
  • Сіль - 1/2 ч.
  • Суміш перців (счвежемолотая) - 1/2 ч.
  • Базилік (сухий) - 1/2 ч.

Час приготування: 45 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1001.6 ккал

белкі16.4
р

жири51.8
р

вуглеводи119.9
р

Порції

     

ккал
500.8 ккал

белкі8.2
р

жири25.9
р

вуглеводи60
г

100 г страви

     

ккал
156.5 ккал

білкі2.6
р

жири8.1
г

вуглеводи18.7
р

Рецепт «Картопля, запечена з розмарином»:

Для приготування краще брати молоду картоплю.
Картопля ретельно моєю щіткою.

Ріжемо картоплю дольками, кладемо в миску, додаємо порізані навпіл зубчики часнику.

Посипаємо картоплю сіллю, свіжомолотою сумішшю перців, листочками розмарину і базиліком.

Поливаємо картоплю соняшниковою олією «Олейна» .
Все добре перемішуємо.

Кладемо картоплю в зручну для запікання форму, між картоплинами кладемо дольки ріпчастої цибулі, ставимо в нагріту до 200 градусів духовку і запікаємо 40 хвилин.
Один раз перемішуємо картоплю в процесі запікання.

Подаємо картоплю гарячою.
Приємного апетиту!