Для любителів картоплі: дуже апетитна, проста в приготуванні, ароматна страва. Допоможе вам урізноманітнити ваше меню у Пост.
Інгредієнти для «Картопля, запечена з розмарином»:
- Олія соняшникова («» Олейна «») - 3 ст. л.
- Картопля - 400 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Часник - 4 зуб.
- Розмарін (гілочка) - 1 шт
- Сіль - 1/2 ч.
- Суміш перців (счвежемолотая) - 1/2 ч.
- Базилік (сухий) - 1/2 ч.
Час приготування: 45 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі16.4 |
жири51.8 |
вуглеводи119.9 |
Порції |
|||
ккал |
белкі8.2 |
жири25.9 |
вуглеводи60 |
100 г страви |
|||
ккал |
білкі2.6 |
жири8.1 |
вуглеводи18.7 |
Рецепт «Картопля, запечена з розмарином»:
Для приготування краще брати молоду картоплю.
Картопля ретельно моєю щіткою.
Ріжемо картоплю дольками, кладемо в миску, додаємо порізані навпіл зубчики часнику.
Посипаємо картоплю сіллю, свіжомолотою сумішшю перців, листочками розмарину і базиліком.
Поливаємо картоплю соняшниковою олією «Олейна» .
Все добре перемішуємо.
Кладемо картоплю в зручну для запікання форму, між картоплинами кладемо дольки ріпчастої цибулі, ставимо в нагріту до 200 градусів духовку і запікаємо 40 хвилин.
Один раз перемішуємо картоплю в процесі запікання.
Подаємо картоплю гарячою.
Приємного апетиту!