Картопляно-горіхові котлети

Смачні та соковиті котлети з картоплі та волоських горіхів.

Інгредієнти для «Картопляно-горіхові котлети»:

• Картопля - 3 шт
• Горіхи волоські - 3 ст. л.
• Олія соняшникова (ТМ Олейна) - 4 ст. л.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Часник - 2 зуб.
• Кабачок - 90 г
• Борошно пшеничне/Борошно - 1,5 ст. л.
• Сіль (за смаком)

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Картопляно-горіхові котлети»:

Сиру картоплю очистити, натерти на дрібній терці.

Додати волоські горіхи, перемішати.

Дрібно порізати цибулю і подрібнити часник. Додати цибулю і часник, перемішати.

Кабачок нарізати кубиками і додати до картоплі, перемішати.

Додати сіль і борошно, перемішати.

Сформувати котлети і обваляти в борошні.

Обсмажити котлети на соняшниковій олії до золотистої корочки.
До столу подаємо в теплому вигляді.

Приємного апетиту!