Я дуже люблю всяку випічку, і ось, в черговий раз, захотілося чогось до чаю. Зробила маленькі кексики. Яка смачнотища! Смак горіхів і шоколаду, що розтікається, здорово, особливо поки теплі. Шоколад плавиться, розтікається... Спробуйте і ви. Впевнена, що вам сподобається.
Інгредієнти для «Кексики з горіхами і шоколадом»:
- Шоколад темний - 100-200 г
- Горіхи (подрібнені) - 0,5 стак.
- Сметана - 2 ст. л.
- Розпушувач тіста - 2 ч. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1,5 стак.
- Яйце куряче - 3 шт
- Цукор - 150 г
- Масло вершкове (маргарин розм'якшений) - 100 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі43.7 |
жири148.2 |
вуглеводи329.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири19.8 |
вуглеводи43.9 |
Рецепт «Кексики з горіхами і шоколадом»:
Спочатку масло розтираємо з цукром.
Потім додаємо по одному яйця. Все добре перемішуємо.
Додаємо борошно з розпушувачем. Перемішуємо і отримуємо густувате тісто. Можна додати ванілін.
В останню чергу додаємо сметану. Виходить тісто з густоти як сметана.
Додаємо горіхи перемолоті і шоколад.
Заповнюємо форму на 2/3 обсягу. Кладемо ще по шматочку шоколаду і ставимо випікати хвилин на 20-30 при t-180 градусів.
Готові кексики посипаємо пудрою. Це такі кексики в розрізі. Пригощайтеся на здоров'я. Приємного апетиту!
