Час підготовки: 5 хв. Ух!
Час приготування: 25 хв. Ух!
Кол-во порцій: 10 шт.
Вид кухні: європейська
Призначення: Швидко і просто
Інгредієнти
Банани 1 шт.
Згущене молоко 200 г
Сметана 350 г
Готуємо крем зі згущеною і бананом
Пропоную вашій увазі відмінний крем з ароматом і смаком бананів. Такий крем стане справжньою знахідкою для любителів всього бананового. Крем дуже вдало підходить для послоювання різних бісквітних коржів, а особливо - шоколадних.
Він також незамінний для прослоювання саме сухих бісквітних коржів, оскільки одночасно їх прослоює і просочує, роблячи торт особливо ніжним.
Для крему вибирайте сметану з високим відсотком жирності, щоб вона добре збилася. До подачі зберігайте торт з банановим кремом у холодильнику.
Як приготувати «Крем зі згущенки і бананів» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для роботи нам знадобиться банан, згущене молоко і сметана.
Крок 2
350 г сметани взбити в пишну масу.
Крок 3
Порціями додавати згущене молоко (200 г), постійно збиваючи.
Крок 4
Маса вийде досить ніжною, але не рідкою.
Крок 5
Додати натертий на дрібній тірці 1 банан і легко, вінчиком, втрутити його в крем.
Крок 6
Крем з згущення і бананів готовий.
