М'ясо тушковане з овочами в СВЧ

Смачне і соковите м'ясо за 20 хвилин. Яловичина виходить ніжною і м'якою в оточенні ароматних овочів і спецій, з наймачнішою підливкою.

Інгредієнти для «М'ясо тушковане з овочами в СВЧ»:

  • Спеції (За смаком: сіль, червоний мелений перець, біла гірчиця, коріандр, кориця)
  • Помідор (Сушених або в'ялених долок) - 5 шт
  • Яловичина - 0,5 кг
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Морква - 1 шт
  • Часник - 1 зуб.
  • Вода - 100 мл
  • Томатна паста (У мене соус томатний Сацебелі) - 1 ст. л.
  • Соєвий соус - 1 ст. л.
  • Олія рослинна (Для мастила форми) - 1 ст. л.

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
336.1 ккал

белкі9.4
р

жири11.9
р

вуглеводи52.2
г

100 г страви

     

ккал
36.1 ккал

белкі1
г

жири1.3
р

вуглеводи5.6
р

 

Рецепт «М'ясо тушковане з овочами в СВЧ»:

М'ясо нарізати невеликими брусочками.
Цибулю і моркву нарізати напівкільцями, часник подрібнити

У піалі змішати томат-пасту, соєвий соус і спеції. Додати води і добре перемішати

Форму для запікання змастити рослинною олією і викласти м'ясо, трохи підсолити. Зверху викласти овочі і відправити в СВЧ на 10 хв. при закритій кришці. Потужність 800 ватів.

Через 10 хвилин дістати м'ясо, перемішати. Додати томати сушені і влити соус. Відправити ще на 10 хвилин у СВЧ, накривати кришкою не треба.

Приємного апетиту!!!