Смачне і соковите м'ясо за 20 хвилин. Яловичина виходить ніжною і м'якою в оточенні ароматних овочів і спецій, з наймачнішою підливкою.
Інгредієнти для «М'ясо тушковане з овочами в СВЧ»:
- Спеції (За смаком: сіль, червоний мелений перець, біла гірчиця, коріандр, кориця)
- Помідор (Сушених або в'ялених долок) - 5 шт
- Яловичина - 0,5 кг
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Морква - 1 шт
- Часник - 1 зуб.
- Вода - 100 мл
- Томатна паста (У мене соус томатний Сацебелі) - 1 ст. л.
- Соєвий соус - 1 ст. л.
- Олія рослинна (Для мастила форми) - 1 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі9.4 |
жири11.9 |
вуглеводи52.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі1 |
жири1.3 |
вуглеводи5.6 |
Рецепт «М'ясо тушковане з овочами в СВЧ»:
М'ясо нарізати невеликими брусочками.
Цибулю і моркву нарізати напівкільцями, часник подрібнити
У піалі змішати томат-пасту, соєвий соус і спеції. Додати води і добре перемішати
Форму для запікання змастити рослинною олією і викласти м'ясо, трохи підсолити. Зверху викласти овочі і відправити в СВЧ на 10 хв. при закритій кришці. Потужність 800 ватів.
Через 10 хвилин дістати м'ясо, перемішати. Додати томати сушені і влити соус. Відправити ще на 10 хвилин у СВЧ, накривати кришкою не треба.
Приємного апетиту!!!