Час підготовки: 30 хв. Ух!
Час приготування: 50 хв. Ух!
Кол-во порцій: 5 шт.
Вид кухні: європейська
Інгредієнти
Куряче філе 800 г
Лимон 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
Мед 2 ст. л.
Перець білий горошком 5 шт.
Перець зелений горошком 5 шт.
Перець чорний горошком 5 шт.
Сіль 1 тріска
Курячі грудки в лимонному маринаді
Курячі грудки містять мінімум жиру, тому, при приготуванні важливо їх не пересушити. За цим рецептом виходить дуже соковите, смачне і ніжне куряче філе, соус надає йому приємну солодкість меду і легку кислинку лимона. До медово-лимонних курячих грудок подайте овочі або інший гарнір до смаку.
Як приготувати «Медово-лимонні курячі грудки» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для приготування нам знадобляться такі інгредієнти: куряче філе, лимон, мед, сіль, олія рослинна і перець мелений.
Крок 2
З лимона натерти цедру і вичавити сік.
Крок 3
До соку з цедрою додати масло, медо, сіль і перець мелений, перемішати.
Крок 4
Змастити грудки соусом і залишити на 15-20 хвилин для маринування.
Крок 5
Викласти грудки у форму для запікання, полити соусом.
Крок 6
Форму затягнути фольгою. Запікати грудки в заздалегідь розігрітій духовці при t 180 * з протягом 30 хвилин.
Крок 7
Потім фольгу зняти і запікати ще 10-15 хвилин до рум'яної скоринки, періодично поливаючи соусом, в якому запікаються грудки.
Крок 8
Наші медово-курячі грудки готові. Приємного апетиту!
