Час підготовки: 5 хв. Ух!
Час приготування: 20 хв. Ух!
Кол-во порцій: 4 шт.
Вид кухні: російська
Призначення: Для дітей Вегетаріанство
У чому готувати: у мікрохвильовці
Інгредієнти
Парасольки укропу 2 шт.
Картопля молода 400 г
Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
Перець чорний мелений 0.25 тріска
Сіль екстра 1 тріска
Готуємо картоплю в мікрохвильовці
Зараз у продажу в усіх овочевих магазинах з'явилася відмінна молода картопля - велика, рівна, крохмалиста, якраз підходить для приготування численних картопляних і картоплевмісних страв і гарнірів.
Пропоную страву з картоплі, відвареної в мікрохвильовці з додаванням масла і кропу (до речі, відмінно підійдуть парасольки укропу), така картопля піде як гарнір до м'яса або риби, крім того, може стати відмінною самостійною стравою - гаряча картоплинка так хороша з зеленню і свіжими салатиками, а також малосольними огірчиками, грибочками... Пробуйте!
Як приготувати «Молоду картоплю в мікрохвильовці» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для приготування страви взяти молоду картоплю, олію, сіль, перець, кріп (підсушений або розетки).
Крок 2
Картоплю очистити і нарізати великими дольками, скласти в каструлю для мікрохвильовки і додати 2 столові ложки води. Поставити на максимальну потужність на 5 хвилин.
Крок 3
Додати масло, перемішати.
Крок 4
Додати зелень і стебли кропу. Поставити ще на 5 хвилин той самий режим.
Крок 5
Зелень вийняти, картоплю посолити, поперчити, перемішати. Поставити на 80% потужність на 8-10 хвилин.
Крок 6
Все, картопля готова. Відразу подавати.
