Час підготовки: 20 хв. Ух!
Час приготування: 1 година
Кол-во порцій: 8 шт.
Вид кухні: європейська
У чому готувати: у мультиварку
Інгредієнти
Ванілін 0.5 ч. л.
Масло вершкове 100 г
Морква 2 шт.
Борошно пшеничне 1 ст.
Розпушувач 10 г
Цукор 1 ст.
Сіль 1 тріска
Яйця курячі 2 шт.
Готуємо морквяний кекс
І ще один варіант кексу для рідної і улюбленої мультиварки - кекс з морквиною. Зручно готувати на дачі, правда зараз морквина ще не підросла, але купити її проблем немає.
Робила його перший раз і навіть не думала, що він вийде настільки смачним, пористим, морква зовсім в ньому не відчувається, але додає приємний колір і соковитість, я його посипала цукровою пудрою, думаю до нього також підійшла б помадка.
Склянка 250мл.
Як приготувати «Морквяний кекс у мультиварку» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Довжч кексу нам знадобиться морква, борошно, цукор, вершкове масло, яйця, розпушувач, ванілін, сіль.
Крок 2
Масло розтопити.
Крок 3
Яйця розтерти з цукром.
Крок 4
Моркви потрібен один стакан, у мене пішло 2 морквини, потерти на дрібній тьорці.
Крок 5
До суміші з яйця і цукру додати всі інгредієнти і добре розмішати.
Крок 6
Чашу мультиварки змастити вершковим маслом. Цього разу у мене мультиварка Редмонд м60.
Крок 7
Перелити тісто і розрівняти його. Випікати в режимі «Випічка» 1 годину за замовчуванням.
Крок 8
Після сигналу мультиварки дістати кекс за допомогою чаші для варіння на пару. Дати кексу охолонути і посипати цукровою пудрою, можна помазати помадкою. Морквяний кекс у мультиварку готовий. Подавати до чаю, приємного апетиту!
