Печиво «Мерзавчики»

Не знаю, звідки така назва? Напевно тому, що з'їдаються ці печиво просто миттєво. Сподобається всім без винятку!

Інгредієнти для «Печиво» Мерзавчики «»:

Тестування

• Борошно пшеничне/Борошно - 3 стак.
• Масло вершкове - 200 г
• Сметана - 200 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Розпушувач тіста - 1 ч. л.

Починка

• Молоко згущене (варене) - 1 бан.

Посипання

• Цукор коричневий (приблизно)

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 48

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Печиво» Мерзавчики «»:

Вершкове масло розтопити, охолодити до кімнатної температури.

Додати яйце.

Втрутити сметану.

Додати сіяне борошно і розпушувач.

Не висипайте все борошно відразу, додавайте поступово, щоб не забити тісто..

Замісити еластичне тісто.

Тісто розділити на 6 частин.

Кожну частину розкатати і розділити на 8 сегментів.

На широкий край покласти начинку.
І, акуратно підвертаючи краї, скатати до центру.

У нас вийде 48 печінь.

Насипати цукор у зручну форму, обваляти рогалик.

Випікати в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 20 хвилин.

Орієнтуйтеся по своїй красуні - вони у всіх різні.

Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281