Іноді варто побалувати себе улюбленого цікавими і незвичайними десертами. Сьогодні я пропоную вам приготувати смачні пряники з ароматом Азії.
Опис приготування:
Цей простий рецепт перських пряників обов'язково сподобається вам і вашим близьким, адже ви ще ніколи не пробували такої смачної і ароматної випічки. Для мене пряники завжди були і залишаються улюбленим ласощами на всі часи, тому у мене є безліч різних рецептів їх приготування. Кожен варіант хороший по своєму, ну а якщо ви, як і я, приділяєте особливу увагу не тільки смаку, але і аромату, тоді я із задоволенням розповім вам, як приготувати перські пряники. Повірте, додавання до складу невеликої кількості спецій може сильно змінити звичний смак знайомих всім пряників.1
) Для початку нам необхідно перетерти яйця з цукром, потім додати до цієї маси мелений кардамон і ванільний цукор. Тепер ми поступово всинаємо борошно і замішуємо тісто, воно повинно вийти досить густое.
2) Готове тісто ми розкочуємо ковбаскою і руками, змащеними рослинною олією, відокремлюємо від неї невеликі шматочки, з яких формуємо пелюшки. Викладаємо ці пелюшки на противінь, змащений топленим вершковим маслом.
3) Ставимо противень у розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо протягом 7-8 хвилин. Потім виймаємо пряники і даємо їм залишки 4
) Після цього ми обмазуємо готові пряники медом і подаємо до столу.
Приємного всім апетиту!
Призначення: Для дітей/На південь/На десерт/Святковий обідОсновний
інгредієнт: Тесто
Блюдо: Випічка/Пряники
Інгредієнти:
- Борошно - 210 Грам
- Цукор - 200 Грам
- Яйце - 3 Штуки
- Кардамон мелений - 3 Грами
- Олія топлена - 10 Мілілітрів
- Мед - 20 Грам
- Цукор ванільний - 1 Чайна ложка
Кількість порцій: 20
