Рецепт приготування пирога з сухофруктами з додаванням ірландського віскі.
Опис приготування:
Нагріти духовку до 180 ° C. Змастити маслом форму діаметром 20 Змішати
вершкове масло, цедру лайму і цукрову пудру. Додати яєчні жовтки по одному. Піднімати після кожного додавання. Додати половину борошна і половину молока. Перемішати. Додати молоко і борошно,
що залишилося, і знову перемішати.
У окремій мисці збийте яєчні білки і додайте в тісто.
Запікати протягом 1 години. Дати охолонути пирогу 5 хвилин, після чого витягти з форми.
Змішати сік 3-х лаймів, цукор і воду, варити, поки цукор не розчиниться, довести до кипіння і залити гарячою глазур'ю торт.
Замість лайма ви можете використовувати лимон.
Призначення: На святковий столОсновний
інгредієнт:Фрукти/Лайм/Молочні продукти/ТестоБлюдо
:Випічка/Десерти
Інгредієнти:
- Масла - 250 Грам
- Лайма, цедра 1, сік з 3 - 3 Штуки
- Цукрової пудри - 250 Грам
- Яйця, розділені на білки і жовтки - 3 Штуки
- Муки - 300 Грам
- Молока - 250 Мілілітрів
- Цукру - 200 Грам
- води - 4 Ст. ложки
Кількість порцій: 8
