Якщо ви любите несолодку випічку, тоді дуже раджу звернути увагу на цей рецепт приготування пиріжків з моцареллою, базиліком і помідорками. Смачно і просто - ідеальне поєднання.
Опис приготування:
Цей простий рецепт пиріжків з моцареллою дуже цікавий своєю начинкою. До того ж, тут використовується ніжне шаре тісто. Такі пиріжочки можна взяти з собою на роботу, пікнік або подавати до чаю, например.
1. Для початку розморозьте тісто. Потім поріжте його на не дуже великі прямокутники.2
. Шпинат необхідно ретельно промити і обсушити. Ошпаримо його окропом, потім отожмем і наріжемо. Його також можна подрібнити в блендері, особливої різниці нет.
3. Моцареллу натрем на терці. Лучше не мельчить и и использовать среднего размера деления.
4. Сир пармезан теж натираємо. Тут можна вже використовувати терку помільче
. Базилік необхідно промити, обсушити трохи і теж нарізати. Розмір нарізки вибирайте самі.6
. Змішуємо всі інгредієнти начинки в ємності. Перемішуємо їх, солимо і перчим.
7. Тепер підготуємо духовку і форму, в якій будемо випікати пиріжки. Для цього духовку розігріваємо до 220 градусів, а противень застилаємо папером для випічки.8
. Викладаємо на противір прямокутники тесту. У центр викладаємо нашу начинку. І закриваємо краї тесту поплотніше. Можна по краях пройтися вилочкою. Змажте гору пиріжків водой.
9. Випікайте в духовці протягом 15 хвилин.
Ось такий цікавий рецептик, як приготувати пиріжки з моцареллою. Приємного апетиту!
Призначення: На південь/На швидку Основний
інгредієнт: Молочні продукти/Сир/Тесто/Шаре тісто/МоцареллаБлюдо
:Випічка/Пиріжки
Інгредієнти:
- Моцарелла - 125 Грам
- Шаре тісто - 1 Штука (упаковка)
- Шпинат - 150 Грам
- Пармезан - 30 Грам
- Базилік - 7-8 Штук (листків)
- Сіль, перець - За смаком
Кількість порцій: 6-8
