Час підготовки: 20 хв. Ух!
Час приготування: 25 хв. Ух!
Кол-во порцій: 8 шт.
Вид кухні: європейська
Призначення: Вегетаріанство
У чому готувати: у духовці
Інгредієнти
Ізюм світлий 50 г
Кориця молитва 1 ч. л.
Олія соняшникова рафінована 75 мл
Борошно пшеничне 200 г
Розпушувач 1.5 ч. л.
Цукор 70 г
Яблуко 250 г
Ябочні кекси
Кекси, які готуються без продуктів тваринного походження. До їх складу не входять ні яйця, ні масло, ні сметана або молоко. Проте це дуже смачна випічка. Вся справа у великій кількості яблучної м'якоті, яка входить в тісто. Кекси виходять м'якими, ніжними і ароматними. Прекрасна випічка в період посту!
Як приготувати «Пісні яблучні кекси» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для приготування пісних яблучних кексів нам знадобиться борошно, цукор, олія соняшникова, яблука, родзинка, розпушувач.
Крок 2
Яблука очистити і нарізати шматочками. Повинно вийти 250 г чистої маси яблук.
Крок 3
Поєднати яблука, цукор і соняшникову олію.
Крок 4
Подрібнити все блендером до однорідної маси.
Крок 5
Втрутити борошно з розпушувачем.
Крок 6
Додати корицю і промитий ізюм.
Крок 7
Викласти тісто у змащені форми для кексів.
Крок 8
Випікати 20-25 хвилин при 180 ° C.
Крок 9
Перед подачею посипати кекси цукровою пудрою.
