Час підготовки: 5 хв. Ух!
Час приготування: 35 хв. Ух!
Кол-во порцій: 5 шт.
Вид кухні: російська
У чому готувати: у духовці
Інгредієнти
Жовтки курячі 1 шт.
Кориця молитва 1 ч. л.
Цукор 3 ст. л.
Тісто шаре дріжджове 250 г
Пиріг-равлик з шарового тіста з цукром і корицею
Коли ми хочемо побалувати себе домашньою випічкою, то досить часто нас виручає готове шарове тісто. З цього тіста роблять абсолютно різну випічку. Я хочу розповісти, як приготувати «равлик» з шарового тіста з цукром і корицею.
Чому «равлик»? Тому що ми згортаємо рулетики з тіста таким чином, що зверху вони нагадують черепашку равлика. Випічка виходить не тільки смачною і ароматною, але і досить оригінальною.
Як приготувати "Равлик" зі шарового тіста з цукром і корицею "покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Підготуємо інгредієнти: шаре тісто, жовток, цукор і корицю.
Крок 2
Шаре дріжджове тісто (250 г) трохи розкочуємо і розрізаємо на 2 частини.
Крок 3
Кожну частину присипаємо цукром (на обидві частини тесту у мене пішло 3 ст. л.) і корицею (на обидві частини пішла 1 ч. л.).
Крок 4
Далі скручуємо рулетики. Те ж саме проробляємо з другою частиною тесту.
Крок 5
Далі укладаємо підготовлені рулетики на противінь. Викладаємо тісто у формі мушлі. І трохи приминаємо.
Крок 6
Змащуємо підготовлений равлик жовтком (1 шт.).
Крок 7
Випікаємо равлик у духовці при температурі 180 ° С 25-30 хвилин. Смачна і ароматна випічка готова. Приємного чаювання!
