Час підготовки: 10 хв. Ух!
Час приготування: 25 хв. Ух!
Кол-во порцій: 5 шт.
Вид кухні: європейська
Призначення: Швидко і просто
Інгредієнти
Майонез 6 ст. л.
Морква 2 шт.
Сметана 4 ст. л.
Сіль 1 тріска
Сир Гауда 180 р
Часник 1.5 зубчик
Яйця курячі 3 шт.
Салат із сирою морквою і яйцем із сиром
Цей салат підійде любителям сирно-часникового смаку в стравах. До складу цього салату входить, крім сиру, ще свіжа морква, тому в поєднанні зі сметаною цей салат ще й корисний вітамінами. Адже, як відомо, вітамін А засвоюється організмом тільки в тому випадку, якщо ми вживаємо його разом з жирною їжею.
За набором інгредієнтів цей салат дуже простий, а результат перевершує всі очікування. Готується цей салатик швидко і також швидко з'їдається. Спробуйте приготувати і Ви цей салат!
Як приготувати «Салат із сирої моркви з сиром і яйцем» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Підготуємо всі інгредієнти для приготування салату: сиру моркву (очистити, беріть моркву соковиту і солодку, вибір впливає на смак страви), сир твердих сортів (беріть сорт з найбільшою жирністю), яйця (відварені в круту), часник, майонез, сметану (підійде будь-якої жирності) і сіль.
Крок 2
Спочатку приготуємо заправку для салату. Змішаємо в глибокій тарілці сметану (4 ст. л. з гіркою) і майонез (6 ст. л.).
Крок 3
Додамо 1,5 зубчика часнику і перець чорний мелений (2 тріски). Всі інгредієнти добре перемішати.
Крок 4
В іншу тарілку натрьом на дрібну тірку морква (2 шт. середніх). Потім додамо в натерту моркву 4 ст. л. приготованої заправки і добре перемішаємо.
Крок 5
Натрьом в іншу тарілку на велику тірку яйця варені (3 шт.) і сир (180 г).
Крок 6
Додамо в яєчно-сирну суміш залишилася заправку, перемішаємо.
Крок 7
У тарілку, на дно, фігурно викладаємо яєчно-сирну суміш.
Крок 8
Навколо, яєчно-сирну суміш, обкладаємо приготовленою морквою. Салат із сирої моркви з часником можна за бажанням прикрасити зеленню. Ось такий смачний і корисний салатик у нас вийшов! Приємного апетиту!
