Час підготовки: 30 хв. Ух!
Час приготування: 25 хв. Ух!
Кол-во порцій: 7 шт.
Вид кухні: українська
Призначення: Святкові страви
Інгредієнти
Картопля 4 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Майонез 250 р
Масліни без кісточок 15 шт.
Сардини в маслі 280 г
Сир плавлений 100 г
Чіпси Pringles 40 г
Яйця курячі 6 шт.
Салат Соняшник з рибними консервами
Приголомшливо оригінальний у своєму оформленні салат прикрасить будь-яке свято. Салат «Соняшник» пропоную приготувати з сардинами і плавленим сиром. Готувати абсолютно просто і досить швидко, якщо відварити і остудити продукти заздалегідь.
Салат виходить настільки ніжним і м'яким, що просто тане в роті!
Як приготувати «Салат Соняшник із сардинами» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для салату необхідно - яйця, цибуля, картопля, плавлений сирок, сардини в маслі, будь-який майонез, Чіпси Pringles, чорні маслини без кісточок.
Крок 2
Відварюємо 6 яєць 10-15 хвилин після кипіння.
Крок 3
Також варіємо 4 картоплі з моменту кипіння 25-30 хвилин, зменшивши вогонь.
Крок 4
Чистимо 1 цибулину і режем невеликими кубиками.
Крок 5
Потім обов'язково ошпарюємо окропом цибулю, щоб прибрати гіркоту і не зіпсувати ніжний салатик.
Крок 6
Найгостіші яйця ділимо на білки і жовтки.
Крок 7
Натираємо в окремі мисочки жовтки і білки на середній тірці.
Крок 8
Натираємо на середній терті плавлений сирок (100 г).
Крок 9
Розминаємо сардини в маслі (280 г) виделкою в рибне пюре.
Крок 10
Затишну картоплю натираємо на великій тірці.
Крок 11
На пласку страву укладаємо першим шаром половину натертої картоплі і зверху рибне пюре.
Крок 12
Рівномірно викладаємо ошпарену цибулю і змащуємо майонезом (250 г).
Крок 13
Потім укладаємо натерті білки і змащуємо майонезом.
Крок 14
Потім йде шар натертого плавленого сирку, мажем майонезом.
Крок 15
Викладаємо решту картоплі і мажем майонезом салат з усіх боків.
Крок 16
Завершальний шар натерті жовтки, рівномірно розподіляємо, щоб не було пробілів.
Крок 17
Робимо велику сіточку, як на фото, з майонезу.
Крок 18
Маслини (15 шт.) розрізаємо навпіл і розкладаємо в майонезну сіточку.
Крок 19
По краю салату втикаємо слайси чіпсів (40 г) і прибираємо Соняшник на пару годин в холодильник.
Крок 20
Цей салат можна подавати на гарнір або на закуску, можна подати, як самостійну страву. Приємного всім апетиту!
