Час підготовки: 15 хв. Ух!
Час приготування: 15 хв. Ух!
Кол-во порцій: 3 шт.
Вид кухні: європейська
Інгредієнти
Капуста краснокочанна 260 г
Кукурудза консервована 100 г
Майонез 3 ст. л.
Перець чорний мелений 1 тріска
Сіль 0,5 год.
Укроп свіжий 5 г
Салат з краснокочанної капусти з кукурудзою
Відмінний салат з червоної капусти практично за лічені хвилини! Єдиний, мабуть, момент, які не слід упускати для отримання соковитого салату: капусту необхідно як слід пом'яти руками, так капуста набуде необхідної м'якості і салат буде соковитим.
Якщо для заправки салату використовувати пісний майонез, то страва підійде для приготування в період посту.
Як приготувати «Салат з червоною капустою і кукурудзою» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти: краснокочанну капусту, консервовану кукурудзу (з кукурудзи попередньо злійте рідину), майонез, свіжий кріп, трохи солі і чорний мелений перець.
Крок 2
Червонокочанну капусту (260 г) очистіть від зовнішніх листочків і тонко нашинкуйте. Додайте сіль (0,5 ч. л.) і ретельно перетріть руками капусту з сіллю, щоб капуста стала м'якою.
Крок 3
Додайте в миску до капусти консервовану кукурудзу (100 г), майонез (3 ст.л.), чорний мелений перець (1 тріску) і дрібно нарізаний свіжий кріп (5 г).
Крок 4
Перемішайте все разом до отримання однорідної маси і відразу ж подавайте до столу. Приємного апетиту!
