Час приготування: 20 хв. Ух!
Кол-во порцій: 4 шт.
Вид кухні: європейська
Призначення: Швидко і просто
Інгредієнти
Балик варено-копчений 250 г
Майонез 100 г
Огірки 2 шт.
Перець чорний мелений 1 тріска
Петрушка свіжа 5 гілочка
Сир твердий 200 г
Квасоля біла консервована 1 банку
Яйця курячі 5 шт.
Готуємо швидкий салат з фасіллю
У світі існує безліч салатів. Особливе місце в моїй кулінарії займають салати, які можна приготувати миттєво. Ясна річ, що продукти повинні бути куплені заздалегідь. Даний салат відрізняється простотою свого складу, але має дуже вдалий смак.
У салаті немає картоплі і від цього салат здається легшим, приємнішим і відрізняється від салатів у тематиці «Олів'є».
Як приготувати «Швидкий салат з фасіллю» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для приготування салату нам необхідно взяти: яловичину соковиту (у мене яловичина медова), огірки свіжі, квасоля консервовану, петрушку, яйця відварені курячі, сіль і перець. Для заправки я використовую майонез, але його можна замінити на сметану.
Крок 2
М'ясо нарізати на невеликі кубики.
Крок 3
Твердий сир нарізати на невеликі кубики. Додати в салатник до м'яса.
Крок 4
Свіжий огірок очистити від шкурки. М'якоть огірка нарізати кубиком.
Крок 5
Курячі яйця відварити. Очистити і нарізати невеликими кубиками. Консервовану квасолю дістати з банки. Промити під проточною водою. Дати збігти зайвої рідини, відкинувши квасоля на сито, після чого, квасоля додати в салатник до інших продуктів.
Крок 6
Салат заправте майонезом. Сіль я вже більше не додавала, але ви можете присолити до смаку. Додайте мелений чорний перець. Салат перемішайте і подайте до столу. Готовий салат прикрасьте гілочками петрушки. При бажанні, петрушку можна подрібнити і додати в сам салат.
