Час підготовки: 20 хв. Ух!
Час приготування: 20 хв. Ух!
Кол-во порцій: 5 шт.
Вид кухні: європейська
Призначення: Для дітей Святкові страви
Інгредієнти
Цукерки
Арахіс 3 ст. л.
Какао порошок 2 ст. л.
Кокосова стружка 3 ст. л.
Масло вершкове 25 г
Горіхи волоські 50 г
Згущене молоко 125 р
Посипання
Какао порошок 2 ч. л.
Кокосова стружка 3 ст. л.
Домашні цукерки з горіхами
Домашні цукерки - це завжди смачно. А головне, ви точно знаєте з чого вони приготовані. Адже ви самі додаєте всі інгредієнти. Домашні цукерки - це великий простір для фантазії. Ви можете додавати саме ті компоненти, які подобаються вам і вашій родині.
Пропоную приготувати цукерки на основі згущеного молока і суміші трьох горіхів - кокосового, грецького та арахісу (земляного горіха). Такі цукерки виходять не тільки смачними, а й поживними, їх сміливо можна давати дітям!
Як приготувати «Цукерки» Три горіха «» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для приготування цукерок нам знадобиться згущене молоко, кокосова стружка, масло вершкове, какао, арахіс смажений, волоські горіхи.
Крок 2
З'єднати згущене молоко і масло.
Крок 3
Додати какао. Добре перемішати і поставити на середній вогонь. Варити, постійно завадячи, 7-8 хвилин.
Крок 4
Тим часом поєднати кокосову стружку, волоські горіхи, смажений арахіс.
Крок 5
Подрібнити все за допомогою кухонного комбайна.
Крок 6
Коли маса з молока, какао і олії загустіє на вогні і буде добре відходити від дна і стінок посуду, зняти її з вогню.
Крок 7
Додати підготовлені горіхи.
Крок 8
Перемішати до утворення однорідної маси. Охолодити.
Крок 9
За допомогою чайної ложки набирати суміш і формувати руками цукерки. Вихід - 16-18 штук.
Крок 10
Зверху цукерки обкатати в посипанні - какао або кокосовій стружці.
Крок 11
Готові цукерки.
