Час підготовки: 5 хв. Ух!
Час приготування: 1 годину 20 хв.
Кол-во порцій: 8 шт.
Вид кухні: європейська
Призначення: Дієтичні страви
У чому готувати: у мультиварку
Інгредієнти
Рис цілозернистий 140 р
Цукор 2 ст. л.
Сіль 0.25 ч. л.
Сир 250 г
Чорнослив в'ялений 25 г
Яйця курячі 3 шт.
Як готувати творожну запіканку з рисом
Творожна запіканка - відмінний варіант нагодувати своїх рідних смачною і корисною їжею. Страва, при всій своїй простоті приготування, радує своїм смаком - і це здорово.
Сьогодні пропоную рецепт неймовірно смачної і простої в приготуванні творожної запіканки з рисом у мультиварці. Незважаючи на те, що ви будете використовувати мінімальний набір продуктів, страва виходить дуже ніжною, повітряною, запіканка просто тане в роті.
Замість чорнослива, за своїм бажанням, ви можете використовувати родзинок, курагу, в'ялену вишню.
Як приготувати «Творожна запіканка з рисом у мультиварці» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для роботи нам знадобиться сир, рис, цукор, яйця, сіль, в'ялений чорнослив.
Крок 2
Рис 140 г відварити до готовності. Охолодити до кімнатної температури.
Крок 3
Додати до рису 3 яйця, цукор 2 ст. л., сіль 0,25 ч. л. Ретельно перемішати.
Крок 4
Додати 250 грамів творогу і ще раз перемішати.
Крок 5
В'ялений чорнослив нарізати смужками і втрутити в масу.
Крок 6
На дно чаші мультиварки (у мене мультиварка Polaris) викласти гурток з пергаментного паперу і змастити його вершковим маслом (0,5 ст. л.). Викласти рисову масу в чашу мультиварки і розрівняти.
Крок 7
Готувати в режимі «Випічка» 50 хвилин. Дати охолонути запіканці в чаші мультиварки 10 хвилин.
Крок 8
Вийняти запіканку за допомогою чаші для варіння на пару. Творожна запіканка з рисом в мультиварці готова.
