Час підготовки: 5 хв. Ух!
Час приготування: 35 хв. Ух!
Кол-во порцій: 10 шт.
Вид кухні: українська
Призначення: Для дітей Вегетаріанство Дієтичні страви
Інгредієнти
Вино біле напівсолодке 100 мл
Груша свіжа 2 шт.
Цукор 180 г
Фейхоа 500 г
Готуємо варення з фейхоа
Фейхоа, акка, ананасова гуава, тропічний плід зі смаком і ароматом земляники. Вперше спробувала фейхоа в ботсаду, в Криму, але не плоди, а квіти, солодкуваті на смак. М "якоть плоду зерниста, жоврідна, легко відокремлюється від шкіряки, насіння дрібне.
Плоди фейхоа багаті на йод, ароматні, використовують для приготування джемів, варення, компотів. З грушею фейхоа ріднить зерниста структура, що зберігається і після теплової обробки.
Як приготувати «Варення з фейхоа» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для приготування варення візьмемо фейхоа, груші, вино, цукор.
Крок 2
Розрізати плоди фейхоа на половинки і вийняти ложкою м'якоть.
Крок 3
М'якоть груші очистити від насіння і шкірки, порізати.
Крок 4
З'єднати м'якоть фейхоа і грушу, залити плоди вином.
Крок 5
Варити 15 хвилин, перешкоджаючи.
Крок 6
Подрібнити.
Крок 7
Ввести склянку цукру, добре розмішати.
Крок 8
Варити завадячи 20 хвилин.
Крок 9
Розлити по банках, тару попередньо ополоснути окропом. Дати настоятися 1-2 місяці, якщо вистоїть. Приємного апетиту!
