Дуже смачно... ДЛЯ ДІТОК!!!
Інгредієнти для «Яблучні» бублики «»:
- Яблуко - 5 шт
- Борошно пшеничне/Борошно (бажано грубого помолу) - 140 г
- Молоко - 100 мл
- Яйце куряче - 2 шт
- Сіль (тріска)
- Ванільний цукор - 1 пакет.
- Цукор - 50 г
- Кориця
- Вода мінеральна
- Олія рослинна (для смаження)
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі33.3 |
жири27.8 |
вуглеводи258.9 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири4.6 |
вуглеводи43.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
білкі2.7 |
жири2.2 |
вуглеводи20.7 |
Рецепт «Яблучні» бублики «»:
Поєднати борошно, молоко яйця, сіль і цукор, замісити однорідне тісто. Залишити на 15 хв.
Беремо яблучки. Виколупуємо серединку
Очищаємо від шкіри та ріжемо колечками
Змішати корицю з цукром
.
У наше тісто наливаємо трохи мінеральної води. Потім макаємо в нього яблучні кружечки і обсмажуємо в розігрітій олії з двох сторін до рум'яної скоринки (аромат при цьому стоїть... ммм... всі бігають на кухню і випитують, чим це я займаюся)
Обсмажені бублики підсушити на папері (від олії), і поки не охололи макаємо в почесно-цукрову суміш.
Наші бубліки готові... Смачно, як у гарячому, так і в холодному вигляді...
Приємного апетиту!!!