Запіканка з локшини з сиром від Лари Кацової

Страва з дитинства, проста і смачна, Лара Кацова готує з чарівною і талановитою Іриною Безруковою. Використовуйте різні інгредієнти, додавайте фантазію та експериментуйте.

Рецепт приготування

Час приготування


20 хв

Інгредієнти:

[]

локшина

500 р

[]

сир


м'який, 400 г

[]

цукор

1 ст. ложка

[]

масло вершкове

100 р


[]

яйця курячі

12 шт.

[]

сметана


20%, 100 г

Як готувати творожну запіканку з локшиною від Лари Кацової:

  1. Відокремити білки від жовтків у 10 яєць. У жовтки додати цукор, пару трісок солі, підбити вінчиком.
  2. Широку локшину відварити.
  3. У збиті жовтки додати сир, злегка підбити. У тісто додати відварену локшину.
  4. Противник змастити маслом. Творожну суміш виливаємо в противень. Заливаємо сумішшю двох яєць і декількох ложок сметани для отримання золотистої корочки.
  5. Ставимо в духовку на 20 хвилин при температурі 200 ° С.

{{UNICUM}}

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND