Дуже цікавими птахами, яких розводять і в маленьких господарствах, і на великих фермах, є індоутки. Завоювання сердець наших пташників вони почали в 80-х роках ХХ століття. Індоутки вже давно перестали бути екзотикою, оскільки відмінно прижилися на нашій території. Всього один невеликий нюанс здатний затьмарити беззавітну любов до цих птахів. Вони бояться холодних зим, тому треба вчасно створити комфортні умови на холодний період.
Індоутки - це великі домашні птиці, які і зараз мешкають на території Мексики. У 16 столітті вони були одомашнені, і їх почали заводити в Африці, Європі та Азії. При правильному приготуванні м'яса індоутки, воно стане окрасою вашого столу. Як не приготуй качку - цілу або розрізану на шматки, вона смачна і ситна. Засвоюється м'ясо швидше, ніж яловичина або свинина, хоча і трохи жорсткіше, воно є дієтичним і корисним для діабетиків.
При домашньому розведенні індоуток потрібно забезпечити пернатим такі умови, щоб вони були здорові і мали відмінну продуктивність. Особливої уваги потребують гнізда для індоуток, які повинні бути зручними і відповідними деяким параметрам.
Муларди - це новий вид, виведений селекціонерами. Порода отримана в результаті схрещення м'язової качки з іншими породами. Отриманий вигляд придбав високі якості м'яса і велику печінку, що зробило вирощування вигідним.
Деякі домашні птахи мають здатність літати на невеликі відстані, тому можуть виявитися досить далеко від свого житла. Щоб такого не сталося, слід навчитися підрізати крила качкам, гусям.
