Дану дієту рекомендується використовувати при гострому дифузному гломерулонефриті, однак для початку хворому потрібно буде посидіти на декількох контрастних розвантажувальних днях, а саме кавунному, цукровому, гарбузовому і картопляному. Виходить, що за допомогою до цієї дієти можна звернутися тільки через три - чотири дні після початку цієї патології. Використовують таке дієтичне живлення переважно для зниження артеріального тиску, а також відновлення водно-електролітного балансу. За допомогою даної дієти вдається також зменшити набряклість і захистити нирки від негативного впливу різних дратівливих факторів. До складу цієї дієти входить достатня кількість вуглеводів і жирів. Що ж стосується білків, то їх кількість трохи обмежують. Повністю виключити з раціону таких хворих слід кухонну сіль. Якщо говорити про рідину, то в день пацієнту дозволяється випити вісімсот мілілітрів води. У меню не повинно бути і екстрактивних речовин. Склад даної дієти наступний: сімдесят грамів білків, вісімдесят грамів жирів, а також триста шістдесят грамів вуглеводів. Загальна калорійність сягає двох тисяч чотирьохсот кілокалорій. Страви та продукти, рекомендовані до вживання: 1. Два яйця в день зварених всмятку або у вигляді білкового омлета; 2. Кисломолочні продукти, натуральний сир у вигляді пудингів і запіканок, молоко; 3. Пшеничний хліб вчорашньої випічки без солі; 4. Протягом перших двох тижнів птицю і м'ясо їсти не рекомендується; 5. Сметанний, овочевий або молочний соус, фруктові солодкі підливи; 6. Нежирні сорти риби у відвареному або запеченому вигляді; 7. Вегетаріанські супи з крупами, овочами або макаронами, але без солі; їх можна заправляти зеленню, вершковим маслом і лимоном; 8. Фрукти та овочі в будь-якому вигляді. У раціон таких хворих не повинні входити солоні продукти, консерви, соління, копченості, сири і маринади. Категорично заборонено вживати в їжу і чорний хліб, ковбаси, а також воду, збагачену натрієм. І ще, під час дотримання такої дієти постарайтеся чітко дотримуватися всіх правил здорового способу життя. Це допоможе Вам набагато швидше позбутися наявної недуги.