Дану дієту рекомендується використовувати як при гострих, так і при хронічних кишкових патологіях в період явних диспепсичних розладів. Призначають її досить часто і при діареї, а також станах, що відзначаються після хірургічних втручань на кишечнику. Відразу ж відзначимо, що за допомогою такої системи харчування можна знизити до мінімуму процеси бродіння, а також захистити кишечник від негативного впливу хімічних і механічних факторів. Дотримуючись такої дієти, рекомендується знизити до мінімуму вживання вуглеводів. Категорично заборонено вживати в їжу як прянощі, так і копченості, молоко, соління, а також клітковину. Щодня в раціон хворого повинні входити білки в кількості дев'яноста грамів, жири в кількості сімдесяти грамів, а також вуглеводи в кількості двохсот п'ятдесяти грамів. Добова калорійність цієї дієти становить дві тисячі кілокалорій. Рекомендовані продукти і страви: 1. Нежирні сорти риби без шкіри, зварені на воді або на пару; 2. Сухарі, приготовлені з двохсот грамів підсушеного пшеничного хліба без скоринки; 3. Молочні продукти в особі прісного протертого сиру або свіжоприготовленого кальцинованого сиру; всі інші молочні продукти категорично заборонені; 4. Протерті каші, приготовлені на воді з вівсяної, рисової або гречаної крупи; 5. Супи на слабкому рибному або м'ясному бульйоні, в які можна додати слизові відвари перлової, манної або рисової крупи, протерте відварене м'ясо або парові фрикадельки; 6. Овочі - тільки у вигляді відварів, які слід додавати в супи; 7. Нежирні сорти птиці і м'яса, які необхідно варити на пару або на воді; фрикадельки, котлети, суфле; 8. Напої - какао на воді, чорний чай; 9. Одне - два яйця зварених всмятку або у вигляді парового омлета.
