Дієта під номером десять А використовується для лікування всіх тих хворих, у яких відзначаються патології серцево-судинної системи, що характеризуються недостатністю кровообігу другої або третьої стадії. Дотримуючись даного роду дієти, вдається значно поліпшити роботу серцево-судинної системи. Крім цього їй властиво відновлювати нормальний обмін речовин, покращувати процес кровообігу, виводити з організму наявні шлаки і токсини, нормалізувати роботу як нирок, так і печінки. Дана дієта багато в чому нагадує дієту під номером десять, правда в цьому випадку калорійність меню менше і все тому, що хліб заміщають сухариками. Крім цього знижено до мінімуму вживання і жирів, білків, а також вуглеводів. Повністю виключені з щоденного раціону і перші страви. Їжу рекомендується готувати без солі. Вся вона повинна бути протертою. У день хворий повинен їсти шість разів. Склад щоденного раціону: сімдесят грамів жирів, така ж кількість білків, а також триста грамів вуглеводів. Повареної солі в їжі бути не повинно. Калорійність цієї дієти становить дві тисячі кілокалорій. Щодня можна випивати шістсот - вісімсот мілілітрів води. До числа продуктів харчування, які повністю виключені з даної дієти, можна віднести як свіжий хліб, так і випічку, копченості, жилисте м'ясо, сир, ковбаси, консерви, смажені яйця, ячневу і перлову крупу. Категорично заборонено їсти і кремові вироби, бобові, шоколад, виноград, плоди з грубою клітковиною, а також деякі інші продукти. Більш детально дізнатися про дану дієту Ви зможете на консультації дієтолога.
